おせち｜セブン-イレブンのお食事お届けサービス

おせち三段重 [三～四人前] 伝統の味わいを、各地から厳選した素材と製法で仕上げました。 おいしさにこだわったおせち料理をご賞味ください。

参の重 紅鮭昆布巻 煮物（竹の子穂先、こんにゃく、里芋、ふき、ごぼう、高野豆腐、椎茸、乱切人参、花人参） 比内地鶏の肉団子（こだわり） 北海道産（噴火湾）帆立の照り焼き 信田巻 若桃甘露煮 紅白なます

弐の重 鹿児島県産ブリの照り焼き（こだわり） 紅鮭のスモークサーモン 九州産黒豚角煮 砂糖がけ胡桃 こはだの酢漬け（あわ添え） たたきごぼう 市松錦玉子 たまねぎマリネ 真だこ酢漬け れんこん酢漬け

壱の重
 伊達巻 紅白蒲鉾 有頭エビの艶煮 数の子 いくら醤油漬け 田作り 栗きんとん（なると金時芋使用）（こだわり） あわび煮 丹波篠山産黒豆（こだわり）

おせち二段重 [二～三人前] 少人数でもお楽しみいただけるように人気の三段重を二段重にしました。

壱の重 丹波篠山産黒豆（こだわり） 栗きんとん（なると金時芋使用）（こだわり） あわび煮 紅白蒲鉾 有頭エビの艶煮 たたきごぼう 鹿児島県産ブリの照り焼き（こだわり） 煮物（竹の子穂先、椎茸、花人参、ふき、ごぼう、こんにゃく） 若桃甘露煮

弐の重 伊達巻／いくら醤油漬け 砂糖がけ胡桃／紅白なます れんこん酢漬け 阿波尾鶏の肉団子 紅鮭のスモークサーモン たまねぎマリネ 田作り／数の子 真だこ酢漬け

極尽 寿おせち三段重 [三～四人前] 手間ひまかかる魚介素材を中心に、一品一品の味付けや焼きにこだわりました。 専門家と一から作り上げ、極め尽くした素材と技の集大成です。

参の重 煮物（竹の子穂先、椎茸、ふき、里芋、高野豆腐、手まり麩、絹さや、花麩） 小川巻 葉付金柑 龍皮巻 彩りなます 信田巻 松風焼き にしん 柔らか煮 子持ち昆布 松前漬け たこさくら煮 蒸しズワイガニ

弐の重 あわび煮 穴子八幡巻 九州産黒豚角煮 さわら西京焼き たたきごぼう 有頭エビの艶煮 北海道産数の子 帆立貝柱塩麹焼き（極尽）

壱の重 子持ち鮎甘露煮（極尽） 鹿児島県産ブリの照り焼き（こだわり） 紅白蒲鉾 田作り 栗きんとん（なると金時芋使用）（こだわり） 紅鮭昆布巻 伊達巻（比内地鶏卵使用） いくら醤油漬け 合鴨スモーク 翡翠梅 寿マロン

（極尽） 丹波篠山川北地区産黒豆 丹波篠山の中でも発祥の地と言われる川北地区の良質で大粒な黒豆を厳選。じっくり炊き上げることで豆本来の味が楽しめます。 ※別添となっております。

（極尽） 帆立貝柱塩麹焼き オホーツク海産の貝柱を塩麹に漬込んで、帆立本来の旨味・甘味を引き出しました。丁寧に焼き上げて旨味を凝縮しています。

（極尽） 子持ち鮎甘露煮 手作業で丁寧に串打ちし、素焼きで旨味を凝縮。甘めの醤油だれでじっくりと骨まで柔らかく煮込んだ職人技が光る一品です。

加賀屋監修 おせち二段重 [三～四人前・７寸重] 冬の味覚の代表、ズワイガニ。 富山湾で獲れる貴重な白エビ。 甘みが際立つやわらかな蛍いか。 北陸の老舗旅館が監修したひとつ上の味わいを。

壱の重 棒だらの旨煮 北陸産卵のカステラ風伊達巻 丹波篠山産黒豆 金箔添え（こだわり） 紅白蒲鉾 日本海産蛍いかの黒造り（いしる入り） 田作り／葉付金柑 栗きんとん（五郎島金時芋使用） あわび煮（いしる入り）／たたきごぼう いくら醤油漬け 数の子／有頭エビの艶煮 国産小鯛の酢〆 松前漬け／翡翠梅

弐の重 紅白なます れんこん酢漬け 富山湾産白エビ煎煮 龍皮巻／真だこ酢漬け 鹿児島県産ブリの珠洲塩焼き（こだわり） ブリ昆布巻き 蒸しズワイガニ（爪、足） 比内地鶏の肉団子（こだわり） 帆立貝柱くんせい 煮物（竹の子穂先、ふき、椎茸、乱切人参、高野豆腐、里芋、すだれ麩、手まり麩）

昨年実績二十万個 セブン-イレブン「おせち」へのこだわり （こだわり）マークがついているお料理の詳細もこちらでご紹介します。 詳しくはこちら